Zupy
Zupy
-
Rosół z kury zagrodowej
Rosół ze swojskiej kury z makaronem, marchewką i pietruszką. -
Zupa pomidorowa z ryżem
Zupa pomidorowa na bazie swojskiego rosołu - z ryżem. -
Zupa pomidorowa z makaronem
Zupa pomidorowa na bazie swojskiego rosołu - z makaronem. -
Barszcz czysty
Barszcz czerwony -
Barszcz z uszkami
Barszcz czerwony z ręcznie klejonymi uszkami. -
Barszcz z krokietem
Barszcz czerwony z krokietem z mięsem. -
Żurek Babuni z jajkiem
Żurek na zakwasie z jajkiem, pieczarkami i boczkiem. -
Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym
Krem z grzybów leśnych z dodatkiem groszku ptysiowiego. -
Dodatkowy krokiet
Dodatkowy krokiet z mięsem do Twojego zamówienia - do zupy, lub jako przystawka.
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane
Trzy placki ziemniaczane w każdym daniu.
-
Placki ze śmietaną
Placki ziemniaczane podawane ze śmietaną i sałatką szwedzką. -
Placki po węgiersku
Placki ziemniaczane podawane z gulaszem wieprzowym i sałatką szwedzką. -
Placki po meksykańsku
Placki ziemniaczane podawane z fasolą, kukurydzą, lekko pikantnym gulaszem drobiowym i sałatką szwedzką. -
Placki po góralsku
Placki ziemniaczane podawane z boczkiem, śmietaną i ogórkiem kiszonym. -
Placki z sosem grzyby leśne
Placki ziemniaczane z pokrojonymi grzybami i sosem z grzybów leśnych. -
Placki po bawarsku
Placki ziemniaczane podawane z grillowanym boczkiem, gulaszem węgierskim, sosem z grzybów leśnych i sałatką szwedzką. -
Placki wariacja Babuni
Placki ziemniaczane przekładane grillowanym boczkiem i schabem z sosem czosnkowym i kapustą zasmażaną.
Dania z kurczaka
Dania z kurczaka
-
Panierowany filet z kurczaka
Panierowany filet z kurczaka podawany z mizerią i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Panierowany filet z kurczaka z boczkiem
Panierowany filet z kurczaka z grillowanym boczkiem, zapiekany serem, podawany z mizeria i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Panierowany filet z kurczaka z pieczarkami
Panierowany filet z kurczaka z pieczarkami, zapiekany serem, podawany z mizerią i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Grillowany filet
Grillowany filet z kurczaka, podawany z sałatką grecką i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Grillowany filet z kurczaka z pomidorami
Grillowany filet z kurczaka z pesto pomidorowym i bazylią, zapieczony serem, podawany z sałatką grecką i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Zawijas Babciny De Volay z serem (420/180g)
Filet z kurczaka nadziewany serem i masłem, podawany z mizerią i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree.
Pierogi
Pierogi
Ręcznie klejone pierogi ze słonym farszem i zeszkloną cebulką, lub na słodko - z jagodami i polewą owocową. Podawane po 12 sztuk.
-
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie, podawane z cebulką i zestawem surówek. -
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami, podawane z cebulką i zestawem surówek. -
Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem, podawane z cebulką i zestawem surówek. -
Pierogi z jagodami
Pierogi z jagodami polane owocową polewą, podawane ze śmietaną. -
Micha pierogów 12 sztuk
Dowolnie wymieszaj ilość i typ słonych pierogów.
Na przykład 4 pierogi ruskie i 8 z kapustą i grzybami. -
Micha pierogów 18 sztuk
Dowolnie wymieszaj ilość i typ słonych pierogów.
Na przykład 4 pierogi ruskie, 8 z kapustą i grzybami i 6 pierogów z mięsem.
Specjały Babuni
Specjały Babuni
Specjały regionalnej kuchni śląskiej.
-
Szef kuchni polecaBestsellerŚląska rolada (200g)
Tradycyjna potrawa Górnego Śląska z kuchni Babuni - duża śląska rolada podawana z kluskami śląskimi polanymi sosem pieczeniowym i modrą kapustą. -
Szef kuchni polecaGolonka po bawarsku (800/650g)
Wyśmienita pieczona golonka pieczona w piwie, podawana z pieczywem, zasmażaną kapustą, chrzanem i musztardą.
Wieprzowina
Wieprzowina
-
Tradycyjny kotlet schabowy (400/170g)
Kotlet schabowy podawany na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Tradycyjny kotlet schabowy XL (450/220g)
Duży kotlet schabowy, podawany na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniaki puree. -
Tradycyjny schabowy plackami przełożony (400/170 g)
Tradycyjny schabowy z dwoma plackami ziemniaczanymi, podawane z kapustą zasmażaną. -
Kotlet po góralsku (450/190g)
Kotlet schabowy z grillowanym boczkiem zapiekanym serem, podawany z kapustą zasmażaną i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Kotlet po zbójnicku (450/190g)
Kotlet schabowy z pieczarkami zapiekanymi serem, podawany z kapustą zasmażaną i pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniakami puree. -
Pieczeń w sosie własnym (450/250g)
Marynowana w ziołach pieczeń z karczku podawana z sosem, czerwoną kapustą i kluskami śląskimi. -
Pieczeń w sosie z Grzybów leśnych (450/280g)
Marynowana w ziołach pieczeń z karczku, podawana z kawałkami grzybów i sosem z grzybów leśnych, czerwoną kapustą i kluskami śląskimi.
Naleśniki
Naleśniki
3 sztuki naleśników na słodko.
-
Naleśniki z serem
Naleśniki z twarogiem sernikowym polane polewą czekoladową. -
Naleśniki z jabłkiem prażonym i brzoskwinia
Naleśniki z jabłkiem prażonym i brzoskwinią polane polewą owocową.
Desery
Desery
Własnoręcznie pieczone desery według przepisu Babuni.
-
Szarlotka Babuni (150 g)
Jabłecznik własnej produkcji z polewą owocową. -
Sernik palce lizać (150 g)
Sernik własnej produkcji polany polewą czekoladową.
Sałatki
Sałatki
-
Sałatka Babuni (350g)
Sałatka z warzywami i filetem z kurczaka, polana sosem słodko-kwaśnym z dodatkiem grzanki czosnkowej.
Składniki:
Sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, oliwki, cebula, jajko, filet z kurczaka, sos słodko-kwaśny, grzanka czosnkowa. -
Sałatka Grecka (350g)
Tradycyjna sałatka Grecka.
Składniki:
Sałata lodowa, pomidor, papryka, ogórek, oliwki, ser feta, sos vinegrette, grzanka czosnkowa. -
Sałatka z łososiem (350g)
Sałatka z kawałkami grillowanego łososia.
Składniki:
Sałata lodowa, pomidor, papryka, ogórek zielony, grillowany łosoś, sos vinegrette, grzanka czosnkowa.
Ryby
Ryby
-
Dorsz czarny panierowany z kiszoną kapustą
Dorsz czarny podawany z ziemniakami opiekanymi - lub purree, z dodatkiem kapusty zasmażanej. -
Szef kuchni polecaŁosoś z grilla (400/140g)
Filet z łososia z grilla z plasterkiem świeżej cytryny, podawany z sałatką grecką i pieczonymi ziemniaczkami - lub ryżem.
Dodatki
Dodatki
-
Mizeria
-
Buraczki
-
Kapusta zasmażana
-
Kluski
-
Kluski z sosem pieczeniowym
-
Frytki
-
Sos pieczeniowy
-
Ketchup
-
Sos czosnkowy
-
Śmietana
-
Ryż z warzywami
-
Sztućce
-
Zestaw surówek
-
Musztarda
-
Chrzan
Napoje na dostawę
Napoje na dostawę
-
Pepsi 0,5L
-
Pepsi Max 0,5L
-
Mirinda 0,5L
-
7UP 0,5L
